Freie Arbeit zum Thema »Infokarte ZÖLIAKIE« im praktischen Visitenkartenformat

»Zöliakie ist eine chronische, autoimmunologisch bedingte Erkrankung des Dünndarmes, die auf einer lebenslangen Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten beruht. Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und in handelsüblichem Hafer vor, ist aber auch in alten Weizensorten wie Emmer und Einkorn enthalten.« Für betroffene Patienten ist in Zeiten von Trend-Diäten und medienwirksamen »Unverträglichkeiten« extrem schwierig die Ernsthaftigkeit ihrer Krankheit zu erklären. 

Ich habe bei dem Design dieser Info-Karte versucht, die Ernsthaftigkeit der Krankheit durch Fakten mit einer lockeren Gestaltung und Sprache zu kombinieren. Die Lockerheit ist deshalb wichtig, um den Kellnern und Köchen im Restaurant die Angst zu nehmen (weil sie sich dann nicht mehr trauen überhaupt Speisen für Zöliakie-Patienten zu »empfehlen« und gleichzeitig aber auch aufzuklären.